RETETE LOCALE

TOCHITURĂ DE PORC CU MĂMĂLIGUȚĂ

INGREDIENTE:

Carne de porc
Cârnați
Usturoi
Vin alb
Mămăligă

MOD DE PREPARE:

Se rumenește carnea de porc și cârnații în tigaie.
Se adaugă usturoi și vin alb.
Se servește alături de mămăligă.