RETETE LOCALE - Turism Durabil

PLATOU TRADIȚIONAL

ZACUSCĂ CU CIUPERCI DE PĂDURE (HRIBI, GĂLBIORI)

BORȘ DE PASĂRE (GĂINĂ/COCOȘ) DE ȚARĂ

BULZ CIOBĂNESC

TOCĂNIȚĂ DE MIEL CU LEURDĂ

SARAMURĂ DE PĂSTRĂV

TOCĂNIȚĂ DE HRIBI

GULAȘ DE MUNTE

CIORBĂ DE FASOLE CU AFUMĂTURĂ

TOCHITURĂ DE PORC CU MĂMĂLIGUȚĂ

PAPANAȘI

CARNE ȘI CÂRNAȚI LA GARNIȚĂ

CIORBĂ DE BURTĂ

CASCAVEA

PASTRAMĂ DE OAIE