RETETE LOCALE

PLATOU TRADIȚIONAL

INGREDIENTE: brânză de burduf, cașcavea, telemea de oi,  jumări, slănină afumată, tobă, lebăr, cârnați, ceapă roșie, legume.

MOD DE PREPARE: Se aranjează toate pe un platou și se servesc cu felii de pâine de casă